라면이 구불구굴한 이유는? 빨리 익도록 하기 위한 친절한 배려 때문이다. 면에 뜨거운 물이 잘 스며들 수 있게 해서 빨리 익게 하려는 것과 좁은 공간에 많이 담을 수 있도록 하기 위한 것이다. 구불구불한 면발은 직선일 때보다 강해서 유통할 때 잘 부서지지 않는다는 장점도 있다. 사진=위키백과