『정동진의 꿈』은 이 이사장이 2014년 결혼 40주년을 기념해 떠난 여행을 계기로 기행문 형태로 출간한 책이다. 이에 따라 주요 내용도 강원도 정동진, 부산 UN기념공원·충혼탑, 거제포로수용소, 중국 남통 등을 방문하면서 느낀 것을 담담하게 기록하고 있다.